Einfaches und schnelles Diät Mittagessen

Ingredients

• 1800 g Kartoffeln(800g)
• 21 Teelöffel Salz(5g)
• 30.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 42 Teelöffel Paprika edelsüß(6g)
• 51 Zehe Knoblauch(4g)
• 61 Zwiebel(80g)
• 7400 g Rinderhackfleisch(400g)
• 82 Esslöffel Tomatenmark(32g)
• 92 Esslöffel Wasser(30g)
• 10200 g Naturjoghurt (0,1% Fett) oder griechischer Joghurt(200g)
• 111 Esslöffel Ketchup light(15g)
• 121 Esslöffel Miracle Whip (leichte Salatcreme)(15g)

Instructions

1. 1Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. 2Kartoffeln mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Knoblauch würzen.
3. 3Kartoffeln auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Umluft für 20-25 Minuten im Ofen backen.
4. 4Zwiebel klein schneiden.
5. 5Zwiebel in einer Pfanne anbraten, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten.
6. 6Tomatenmark und etwas Wasser zum Hackfleisch geben, gut vermengen.
7. 7Mit Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer würzen.
8. 8Für den Dip Naturjoghurt, Ketchup light, Miracle Whip, Paprika edelsüß, Pfeffer und etwas Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
9. 9Die gebackenen Kartoffeln in eine Schüssel geben.
10. 10Den Dip über die Kartoffeln geben.
11. 11Das gebratene Hackfleisch darüber verteilen.
12. 12Sofort servieren.