Colazione Proteica Veloce con Farina d’Avena

Ingredients

• 11 uovo(50g)
• 270 g farina d’avena(70g)
• 3150 ml latte o bevanda vegetale(150g)
• 410 g burro d’arachidi(10g)
• 51 cucchiaio yogurt greco(20g)
• 60.5 banana(60g)
• 710 g proteine in polvere(10g)
• 82 cucchiai acqua(30g)

Instructions

1. 1Metti in un frullatore l’uovo, la farina d’avena e il latte (o bevanda vegetale). Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
2. 2Scalda una padella antiaderente e ungila leggermente.
3. 3Versa il composto nella padella calda e cuoci fino a quando la base è dorata e si stacca facilmente.
4. 4Prepara la farcia: mescola il burro d’arachidi, lo yogurt greco, la mezza banana a fette e una crema ottenuta sciogliendo le proteine in polvere con acqua a filo.
5. 5Fai un taglio al centro della base cotta, farcisci con la crema preparata e richiudi.
6. 6Servi subito la colazione proteica.