Tosta di Ventresca di Tonno e Acciughe

Ingredients

• 18 fetta rebanada di pane (baguette)(160g)
• 28 acciuga(32g)
• 3140 g ventresca di tonno (sgocciolata)(140g)
• 43 acciuga (tritata)(12g)
• 515 oliva(45g)
• 61 cucchiaino cucchiaino di capperi(5g)
• 75 cucchiaio cucchiaio di maionese(75g)

Instructions

1. 1Taglia il pane a fette e tostale leggermente.
2. 2In una ciotola, mescola la ventresca di tonno sgocciolata, le acciughe tritate, le olive tagliate a rondelle, i capperi e la maionese fino ad ottenere una crema omogenea.
3. 3Spalma la miscela sulle fette di pane tostate.
4. 4Adagia un'acciuga intera sopra ogni tosta.
5. 5Servi subito come aperitivo o pincho.