High Protein Yogurette Bowl

Name: High Protein Yogurette Bowl
Yield: 1
Ingredients: 150 g Magerquark; 100 g Seidentofu; 1 Scoop Vanille-Proteinpulver; 2 Teelöffel Chunky Flavour (Erdbeer); 100 g Erdbeeren; 15 g zuckerfreie weiße Schokolade; 1 Esslöffel Kokosöl; 5 g gefriergetrocknete Erdbeeren; 5 g Schokosplitter

1 servings

Open source

450

Calories

48g

Protein

30g

Carbs

15g

Fat

Ingredients

1150 g Magerquark(150g)
2100 g Seidentofu(100g)
31 Scoop Vanille-Proteinpulver(30g)
42 Teelöffel Chunky Flavour (Erdbeer)(8g)
5100 g Erdbeeren(100g)
615 g zuckerfreie weiße Schokolade(15g)
71 Esslöffel Kokosöl(12g)
85 g gefriergetrocknete Erdbeeren(5g)
95 g Schokosplitter(5g)

Instructions

1Magerquark, Seidentofu und Vanille-Proteinpulver in einer Schüssel cremig mixen.
2Erdbeeren teilweise pürieren und unter die Masse rühren. Einige Erdbeerstücke für die Textur hinzufügen.
3Die Mischung in eine Schale geben und glatt streichen.
4Zuckerfreie weiße Schokolade zusammen mit Kokosöl schmelzen (optional mit etwas Wasser oder Milch strecken).
5Die geschmolzene Schokolade über die Bowl geben und kurz fest werden lassen.
6Mit gefriergetrockneten Erdbeeren und Schokosplittern toppen und genießen.