Pollo Crujiente con Ajo y Parmesano

Ingredients

• 12 pieza pechuga de pollo(400g)
• 20.5 taza queso parmesano rallado(50g)
• 31 taza pan rallado(60g)
• 42 cucharada ajo picado(18g)
• 52 pieza huevo(100g)
• 61 cucharadita sal(6g)
• 70.5 cucharadita pimienta negra(1g)
• 82 cucharada aceite de oliva(27g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 200°C.
2. 2Bate los huevos en un bol pequeño.
3. 3En otro bol, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo picado, la sal y la pimienta negra.
4. 4Sumerge las pechugas de pollo en el huevo batido y luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado y parmesano.
5. 5Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
6. 6Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro.
7. 7Sirve caliente.