Pain Farci Express

Ingredients

• 1 pâte à pizza rectangulaire
• 1 oignon
• 1 poivron jaune
• 250 g viande hachée
• 0.5 cuillère à café sel
• 0.5 cuillère à café poivre
• 0.5 cuillère à café paprika
• 0.5 cuillère à café épice kefta
• 80 g cheddar
• 80 g fromage râpé
• 3 cuillère à soupe crème liquide
• 10 g persil frais
• 1 cuillère à soupe huile d'olive

Instructions

1. 1

   Couper l'oignon et le poivron jaune en petits cubes.

2. 2

   Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

3. 3

   Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4. 4

   Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le paprika, l'épice kefta et le persil haché. Mélanger et cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

5. 5

   Ajouter la crème liquide et mélanger. Laisser refroidir la farce.

6. 6

   Sortir la pâte à pizza rectangulaire et la couper en 12 morceaux égaux.

7. 7

   Déposer un peu de cheddar, de farce et de fromage râpé sur chaque morceau de pâte.

8. 8

   Refermer chaque morceau pour former des petits pains farcis.

9. 9

   Faire cuire les pains farcis à feu doux dans une poêle ou au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

10. 10

    Servir chaud et déguster.