Ingredients
- 12 tasse Farine(250g)
- 21 tasse Sucre(200g)
- 30.5 tasse Beurre(115g)
- 43 Œufs(150g)
- 51 tasse Lait(240g)
- 61 cuillère à soupe Levure chimique(12g)
- 71 cuillère à café Extrait de vanille(5g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique.
- 3Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 4Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
- 5Incorporer l'extrait de vanille.
- 6Ajouter progressivement le mélange de farine et de levure, en alternant avec le lait.
- 7Verser la pâte dans un moule beurré.
- 8Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau en ressorte propre.
- 9Laisser refroidir avant de démouler et servir.