Insalata di melone, cetriolo, feta e menta

Ingredients

• 10.5 melone green honeydew(600g)
• 22 cetriolo(400g)
• 3200 g feta(200g)
• 45 foglie menta(2g)
• 52 cucchiaio olio extravergine di oliva(18g)
• 61 pizzico sale(1g)

Instructions

1. 1Taglia il melone a metà, elimina i semi e la buccia, quindi taglialo a cubetti.
2. 2Sbuccia i cetrioli e tagliali a rondelle o a cubetti.
3. 3Taglia la feta a cubetti.
4. 4Unisci melone, cetriolo e feta in una ciotola capiente.
5. 5Aggiungi le foglie di menta spezzettate.
6. 6Condisci con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
7. 7Mescola delicatamente e servi subito.