Torta sin harina y sin azúcar con proteína

Ingredients

• 11 manzana roja(180g)
• 22 huevo(120g)
• 31 cucharada medidora proteína en polvo(30g)
• 40.5 taza arándanos(75g)
• 52 cucharada yogur griego(30g)

Instructions

1. 1Corta la manzana roja en pedacitos.
2. 2Coloca la manzana, los huevos y la proteína en polvo en una procesadora y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. 3Calienta los arándanos unos segundos en el microondas.
4. 4Agrega los arándanos a la mezcla.
5. 5Vierte la mezcla en un molde apto para horno o Air Fryer.
6. 6Cocina a fuego medio durante 15 minutos (o 10 minutos si usas Air Fryer), hasta que esté dorada y cocida.
7. 7Sirve con yogur griego como topping.