Bouchées de Brie au Prosciutto

Ingredients

• 11 roue brie(200g)
• 21 feuille pâte feuilletée(250g)
• 36 tranche prosciutto(60g)
• 46 cuillère à café sauce aux canneberges(90g)
• 52 cuillère à soupe miel(42g)
• 630 g noix(30g)
• 72 brin romarin frais(2g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 190°C.
2. 2Couper la pâte feuilletée en petits carrés et les placer dans un moule à mini-muffins.
3. 3Déposer une petite couche de prosciutto au fond de chaque carré de pâte.
4. 4Ajouter un cube de brie sur le prosciutto.
5. 5Déposer une cuillerée de sauce aux canneberges sur le brie.
6. 6Garnir de noix hachées et de romarin frais.
7. 7Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
8. 8Sortir du four, laisser refroidir légèrement, puis arroser de miel avant de servir.