Bouchées au pain à l olives et mozzarella (5 ingrédients)

Ingredients

• 1200 grammes farine auto-levante(200g)
• 2200 grammes yaourt protéiné nature(200g)
• 380 grammes olives (vertes et noires mélangées)(80g)
• 425 grammes mozzarella(25g)
• 51 cuillère à soupe assaisonnement viande polyvalent (ex. Mingleseasoning tout autour)(15g)

Instructions

1. 1Mélanger la farine auto-levante, le yaourt protéiné, les olives et l'assaisonnement dans un bol jusqu'à obtenir une pâte.
2. 2Diviser la pâte en 12 boules. Aplatir, ajouter un morceau de mozzarella au centre, refermer et rouler la pâte en boule.
3. 3Disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et cuire au four 20-25 minutes à 180°C (356°F). Ajuster selon le four.
4. 4Déguster.