Pâte à tarte maison saine

Ingredients

• 1200 g farine d'avoine(200g)
• 2100 g fromage blanc(100g)
• 31 œuf(50g)
• 40.5 cuillère à café sel(3g)
• 50.5 cuillère à café paprika(1g)
• 60.5 cuillère à café herbes de Provence(1g)
• 70.25 cuillère à café romarin(0.5g)
• 80.25 cuillère à café ail en poudre(0.5g)

Instructions

1. 1Dans un grand bol, verser la farine d'avoine.
2. 2Ajouter le fromage blanc et l'œuf.
3. 3Assaisonner avec le sel, le paprika, les herbes de Provence, le romarin et l'ail en poudre (ou d'autres épices de votre choix).
4. 4Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Former une boule de pâte.
6. 6Étaler la pâte dans un moule à tarte.
7. 7Garnir selon vos envies et cuire selon la garniture choisie.