Coccolato al latte senza latte (vegan)

Ingredients

• 145 g burro di cocco o burro di cacao(45g)
• 215 g cacao amaro(15g)
• 320 g latte in polvere di cocco(20g)
• 420 g zucchero a velo(20g)
• 51 pizzico vaniglia (facoltativa)(0.5g)

Instructions

1. 1Sciogli il burro di cocco o il burro di cacao a bagnomaria o nel microonde fino a che è completamente liquido.
2. 2Aggiungi il cacao amaro, il latte in polvere di cocco e lo zucchero a velo al burro sciolto.
3. 3Mescola bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
4. 4Aggiungi la vaniglia se desiderato e mescola ancora.
5. 5Versa il composto in uno stampo per tavoletta di cioccolato.
6. 6Metti in frigorifero per circa 30 minuti o in freezer per 10 minuti fino a che si indurisce.
7. 7Conserva la tavoletta in frigorifero.