Blondie ultra gourmand

Ingredients

• 12 œuf(100g)
• 2220 g farine(220g)
• 3175 g sucre(175g)
• 4175 g beurre(175g)
• 51 cuillère à café arôme vanille(5g)
• 6100 g pépites de chocolat blanc(100g)
• 7200 g chocolat Milka(200g)
• 81 pincée sel(1g)
• 91 cuillère à café levure chimique(5g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Fais fondre le beurre et verse-le dans un récipient avec le sucre. Mélange bien.
3. 3Ajoute les œufs et l'arôme vanille, puis mélange à nouveau.
4. 4Incorpore la farine et la levure chimique tamisées, ainsi qu'une pincée de sel. Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Ajoute les pépites de chocolat blanc et le chocolat Milka coupé en morceaux. Mélange délicatement.
6. 6Verse la pâte dans un moule carré et étale-la uniformément.
7. 7Ajoute quelques morceaux de chocolat Milka sur le dessus pour la décoration.
8. 8Enfourne pendant 25 minutes à 180 degrés Celsius.
9. 9Laisse reposer le blondie avant de le découper pour qu'il durcisse légèrement.