Proteinreiche Bananen-Maulwurf-Kuchenbowl

Ingredients

• 11 Stück Ei(50g)
• 240 ml Mandelmilch(40g)
• 315 g Mandelmehl entölt(15g)
• 41 Teelöffel Backpulver(5g)
• 515 g AllWhey Protein Chocolate Milkshake(15g)
• 615 g Backkakao(15g)
• 71 Messlöffel AllFlavour Pure Chocolate (optional: Erythrit)(5g)
• 8150 g Skyr oder Magerquark(150g)
• 91 Stück Banane (mittelgroß)(120g)
• 103 g Flohsamen (optional)(3g)
• 111 Messlöffel AllFlavour Vanilla Dream (optional: Vanillepaste)(5g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten für den Teig in einer mikrowellengeeigneten Schale verrühren.
2. 2Die Schale für 3 Minuten bei voller Wattzahl in die Mikrowelle stellen.
3. 3Skyr oder Magerquark mit Vanillepaste/AllFlavour und Flohsamen verrühren.
4. 4Banane klein schneiden.
5. 5Kuchenboden vorsichtig in zwei Teile schneiden.
6. 6Eine Hälfte des Kuchens als Boden in die Form legen.
7. 7Zuerst die Quarkcreme darauf verteilen, dann die Bananenscheiben darauf legen.
8. 8Die zweite Hälfte des Kuchens darüber zerzupfen.
9. 9Die Bowl im Kühlschrank kalt stellen oder sofort genießen.