Muffins salés au fromage

Ingredients

• 11 tasse fromage râpé(100g)
• 20.5 tasse lait(125g)
• 31 œuf(50g)
• 41 tasse farine(120g)
• 51 cuillère à café levure chimique(5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 °C.
2. 2Dans un grand bol, mélanger le fromage râpé, le lait, l'œuf, la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3Répartir la pâte dans des moules à muffins légèrement huilés.
4. 4Faire cuire au four pendant environ 18 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et bien cuits.
5. 5Laisser tiédir avant de démouler et servir.