Glace Concombre & Citron

Ingredients

• 1100 g concombre(100g)
• 20.25 pièce citron(15g)
• 31 cuillère à café sirop d’agave(7g)

Instructions

1. 1Épluchez et coupez le concombre en morceaux.
2. 2Pressez le citron.
3. 3Ajoutez le concombre, le jus de citron et le sirop d’agave dans un mixeur.
4. 4Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
5. 5Versez la préparation dans des moules à glace.
6. 6Placez au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures.
7. 7Laissez reposer 5 minutes à température ambiante avant de démouler.