Sallatë e freskët trangujsh me salcë kosi

Ingredients

• 15 Tranguj(600g)
• 21 Qepë e kuqe(80g)
• 3150 g Misër(150g)
• 41 Esslöffel Majdanoz i thatë(2g)
• 51 Teelöffel Rigon(1g)
• 62 Esslöffel Kos i kulluar(30g)
• 71 Esslöffel Majonezë(15g)
• 81 Teelöffel Mustardë(5g)
• 91 Teelöffel Spec djegës i bluar(2g)
• 101 Teelöffel Kripë(5g)
• 111 Esslöffel Lëng limoni(15g)

Instructions

1. 1Laji trangujt, qëroji dhe priji në feta të holla.
2. 2Qepën e kuqe prijeni hollë.
3. 3Në një tas të madh, përziej trangujt, qepën, misrin, majdanozin dhe rigonin.
4. 4Në një enë tjetër, përziej kosin, majonezën, mustardën, specin djegës, kripën dhe lëngun e limonit.
5. 5Hidh salcën mbi sallatën dhe përziej mirë.
6. 6Shërbeje të freskët.