Ingredients
- 11.5 taza harina de trigo(180g)
- 21 taza azúcar(200g)
- 32 huevos(100g)
- 40.5 taza leche(120g)
- 50.5 taza mantequilla(115g)
- 61 cucharadita polvo de hornear(5g)
- 71 cucharadita esencia de vainilla(5g)
- 80.25 cucharadita sal(1g)
Instructions
- 1Precalienta el horno a 180°C.
- 2Mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal en un bol.
- 3En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- 4Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien.
- 5Añade la esencia de vainilla.
- 6Incorpora los ingredientes secos alternando con la leche, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- 7Coloca la mezcla en moldes para cupcakes, llenando hasta 2/3 de su capacidad.
- 8Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- 9Deja enfriar antes de servir.