Barres de céréales maison

Ingredients

• 1150 g riz soufflé(150g)
• 2100 g chocolat noir(100g)
• 360 g beurre de cacahuète(60g)
• 430 g graines de chanvre(30g)

Instructions

1. 1Faire fondre le chocolat.
2. 2Ajouter le beurre de cacahuète et le chocolat fondu avec le riz soufflé, puis mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
3. 3Verser la préparation dans un moule ou un plat recouvert de papier cuisson et tasser.
4. 4Disposer le chocolat fondu restant et les graines de chanvre par-dessus.
5. 5Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange soit bien pris.
6. 6Découper en barres et réserver.