Bouchées de yaourt glacé au chocolat à 5 ingrédients

Ingredients

• 11 tasse yaourt grec entier sans lactose(250g)
• 23 cuillère à soupe beurre de cacahuète non sucré(48g)
• 32 cuillère à soupe poudre de cacao non sucrée(12g)
• 42 cuillère à soupe sirop d'érable ou miel(40g)
• 5100 g chocolat noir 70-80%(100g)
• 61 cuillère à café huile de coco (optionnel)(4g)

Instructions

1. 1Mélanger le yaourt grec, le beurre de cacahuète, la poudre de cacao et le sirop d'érable (ou miel) dans un bol.
2. 2Déposer des cuillerées du mélange sur une assiette recouverte de papier sulfurisé.
3. 3Placer au congélateur pendant 1 heure et demie à 2 heures jusqu'à ce que les bouchées soient bien prises.
4. 4Faire fondre le chocolat noir (et l'huile de coco si utilisée) au micro-ondes. Laisser refroidir quelques minutes.
5. 5Tremper rapidement les bouchées congelées dans le chocolat fondu.
6. 6Remettre les bouchées sur le papier sulfurisé et replacer au congélateur pour que le chocolat fige.
7. 7Conserver dans un récipient hermétique au congélateur. Laisser décongeler 15-20 minutes avant de servir.