Mousse au chocolat

Ingredients

• 1200 g fromage blanc(200g)
• 220 g cacao non sucré(20g)
• 31 banane mûre(120g)
• 41 cuillère à soupe miel(20g)
• 51 blanc d'œuf(30g)

Instructions

1. 1Mixer le fromage blanc, le cacao, la banane et le miel.
2. 2Monter le blanc d'œuf en neige et l'incorporer délicatement.
3. 3Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.