Pâte à tarte maison saine

Ingredients

• 1200 g farine d'avoine(200g)
• 2100 g fromage blanc(100g)
• 31 œuf(50g)
• 41 cuillère à café sel(5g)
• 50.5 cuillère à café paprika(1g)
• 60.5 cuillère à café herbes de Provence(1g)
• 70.25 cuillère à café romarin(0.5g)
• 80.25 cuillère à café ail en poudre(0.5g)

Instructions

1. 1Dans un grand bol, mélanger la farine d'avoine, le fromage blanc et l'œuf.
2. 2Ajouter le sel, le paprika, les herbes de Provence, le romarin et l'ail en poudre (ou les épices de votre choix).
3. 3Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Former une boule avec la pâte.
5. 5Étaler la pâte dans un moule à tarte.
6. 6Garnir selon vos envies et cuire selon la garniture choisie.