Kartoffelwaffel mit Hähnchen und Käse

Ingredients

• 12 Stück Kartoffel(400g)
• 2200 g Hähnchenbrust(200g)
• 3100 g Geriebener Käse(100g)
• 41 Stück Ei(50g)
• 52 Esslöffel Mehl(16g)
• 60.5 Teelöffel Salz(3g)
• 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 81 Esslöffel Öl(10g)

Instructions

1. 1Kartoffeln schälen und grob reiben.
2. 2Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie durchgegart ist.
3. 3Geriebene Kartoffeln, gebratenes Hähnchen, geriebenen Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
4. 4Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
5. 5Die Kartoffelmischung portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
6. 6Fertige Waffeln warm servieren.