Airfryer Hähnchenschenkel mit Kartoffelwürfeln

Ingredients

• 16 Stück Hähnchenschenkel(1200g)
• 2500 g Kartoffeln(500g)
• 31 Esslöffel Olivenöl(10g)
• 41 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)(3g)
• 51 Teelöffel Brathähnchengewürz(3g)
• 62 Stück Knoblauchzehen(6g)
• 70.5 Stück Zitronensaft(15g)
• 81 Teelöffel Salz(5g)

Instructions

1. 1Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. 2Hähnchenschenkel in den Airfryer-Korb legen, Kartoffelwürfel dazwischen verteilen.
3. 3In einer kleinen Schüssel Olivenöl mit Paprikapulver, Brathähnchengewürz, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft und Salz vermengen.
4. 4Die Würzmischung gleichmäßig über das Fleisch und die Kartoffeln geben und alles gut mit den Händen vermengen.
5. 5Im Airfryer bei 180 °C für ca. 30 Minuten garen – zwischendurch einmal schütteln oder wenden, damit alles schön knusprig wird.
6. 6Nach Ende der Garzeit direkt servieren, zum Beispiel mit einem frischen Joghurt-Dip oder etwas Gemüse.