Pancake Salati Patate e Ceci

Ingredients

• 1300 g patate crude grattugiate(300g)
• 280 g farina di ceci(80g)
• 3120 ml acqua(120g)
• 410 ml olio(9g)
• 52 g sale(2g)

Instructions

1. 1Mescola la farina di ceci con l'acqua.
2. 2Aggiungi le patate grattugiate.
3. 3Cuoci in padella 3 minuti per lato.