Eingelegte Mozzarellakugeln mit getrockneten Tomaten und Kräutern

Ingredients

• 1250 g Mozzarellakugeln(250g)
• 25 getrocknete Tomaten(40g)
• 31 Zwiebel(80g)
• 42 Knoblauchzehen(8g)
• 510 Blatt frische Basilikumblätter(5g)
• 6150 ml Olivenöl(138g)
• 71 Teelöffel Mediterrane Gewürzmischung(3g)
• 80.5 Teelöffel GeschMAX Tsumami Hot (scharfe Gewürzmischung)(1.5g)

Instructions

1. 1Getrocknete Tomaten, Zwiebel, Knoblauchzehen und Basilikumblätter klein schneiden oder hacken.
2. 2Alle Zutaten in ein sauberes, verschließbares Glas geben.
3. 3Mit Olivenöl auffüllen, sodass alle Zutaten gut bedeckt sind.
4. 4Mediterrane Gewürzmischung und GeschMAX Tsumami Hot hinzufügen.
5. 5Das Glas fest verschließen und kräftig schütteln, damit sich die Gewürze und Aromen verteilen.
6. 6Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
7. 7Vor dem Servieren nochmals gut schütteln und genießen.