Gratin de patates douces, poulet et fêta

Ingredients

• 12 patate douce(600g)
• 22 oignon rouge(300g)
• 3200 g tomate cerise(200g)
• 40.5 bloc fêta(100g)
• 52 escalope de poulet(250g)
• 61 filet huile d’olive(10g)
• 71 cuillère à soupe herbes de Provence(3g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. 2Éplucher et couper les patates douces en rondelles.
3. 3Émincer les oignons rouges.
4. 4Couper les tomates cerises en deux.
5. 5Couper les escalopes de poulet en morceaux.
6. 6Dans un plat à gratin, disposer les patates douces, les oignons, les tomates cerises et le poulet.
7. 7Émietter la fêta sur le dessus.
8. 8Arroser d’un filet d’huile d’olive et saupoudrer d’herbes de Provence.
9. 9Mélanger légèrement pour bien répartir les ingrédients.
10. 10Enfourner pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que les patates douces soient tendres.
11. 11Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans les patates douces.
12. 12Servir chaud.