Salade Mozza tomates & concombre

Ingredients

• 1125 g mini mozzarella(125g)
• 2200 g tomates cerises(200g)
• 30.5 concombre(200g)
• 410 feuille basilic frais(5g)
• 50.25 oignon rouge(25g)
• 62 cuillère à soupe huile d’olive(18g)
• 71 cuillère à soupe vinaigre balsamique(15g)
• 81 pincée sel de mer(1g)

Instructions

1. 1Couper les tomates cerises en deux et le concombre en rondelles.
2. 2Émincer l’oignon rouge.
3. 3Mélanger les tomates, le concombre, la mozzarella et l’oignon dans un saladier.
4. 4Ajouter le basilic frais.
5. 5Assaisonner avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le sel.
6. 6Mélanger délicatement et servir frais.