Saatenbrot mit Walnüssen

Ingredients

• 1100 g glutenfreie Haferflocken(100g)
• 2150 g Sonnenblumenkerne(150g)
• 350 g Kürbiskerne(50g)
• 460 g Walnüsse(60g)
• 550 g Leinsamen(50g)
• 630 g Chiasamen(30g)
• 730 g Sesam(30g)
• 815 g Flohsamenschalen(15g)
• 915 g Hanfsamen(15g)
• 101.5 TL Salz(7.5g)

Instructions

1. 1Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
2. 2Wasser hinzufügen und Olivenöl dazu geben.
3. 3Vermengen, kurz ruhen lassen.
4. 4Teig in Form bringen und bei 170°C im AirFryer 45 Minuten backen bzw. bei 180°C im Ofen 60 Minuten backen.
5. 5Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.