Honig-Senf-Hähnchen-Pasta

Ingredients

• 12 Stück Hähnchenbrust(300g)
• 2250 g Pasta(250g)
• 32 Esslöffel Honig(40g)
• 42 Esslöffel Senf(30g)
• 5200 ml Sahne(200g)
• 61 Esslöffel Olivenöl(13g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 80.5 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
2. 2Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. 4Im Bratensatz Honig und Senf verrühren, dann die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen.
5. 5Die Sauce kurz aufkochen lassen, dann die Pasta unterheben.
6. 6Das gebratene Hähnchen auf der Pasta anrichten und servieren.