Reissalat mit Kichererbsen und Paprika

Ingredients

• 160 g Vollkornreis (gekocht)(60g)
• 2100 g Kichererbsen (gekocht)(100g)
• 31 Paprika (gegrillt, in Streifen)(150g)
• 41 Handvoll Frische Minze(5g)

Instructions

1. 1Koche den Vollkornreis nach Packungsanweisung und lasse ihn abkühlen.
2. 2Schneide die gegrillte Paprika in Streifen.
3. 3Mische Reis, Kichererbsen, Paprika und frische Minze in einer Schüssel.
4. 4Gut vermengen und servieren.