Spinat Dino Lasagne

Name: Spinat Dino Lasagne
Yield: 5
Ingredients: 8 Lasagneplatte; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 1 Esslöffel Öl; 25 g Butter; 30 g Mehl; 200 ml Cremfine 7%; 200 ml Gemüsebrühe; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Pfeffer; 0.25 Teelöffel Muskat; 500 g Rahm-Blattspinat; 350 g Blattspinat; 80 g geriebener Käse; 1 Packung Dino Nuggets

5 servings

489

Calories

20g

Protein

45g

Carbs

24g

Fat

Ingredients

18 Lasagneplatte(160g)
21 Zwiebel(80g)
32 Knoblauchzehe(8g)
41 Esslöffel Öl(10g)
525 g Butter(25g)
630 g Mehl(30g)
7200 ml Cremfine 7%(200g)
8200 ml Gemüsebrühe(200g)
91 Teelöffel Salz(5g)
100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
110.25 Teelöffel Muskat(0.5g)
12500 g Rahm-Blattspinat(500g)
13350 g Blattspinat(350g)
1480 g geriebener Käse(80g)
151 Packung Dino Nuggets(250g)

Instructions

1Lasagneplatten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Nur kurz einlegen.
2Zwiebel und Knoblauch in Butter in einer Pfanne andünsten.
3Mehl einrühren und kurz anschwitzen.
4Mit Cremfine und Gemüsebrühe ablöschen und glatt rühren.
5Rahm-Blattspinat und Blattspinat hinzufügen, alles auftauen und erhitzen.
6Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen.
7In einer Auflaufform schichten: Spinatsoße, Lasagneplatte, Spinatsoße, Lasagneplatte usw.
8Mit geriebenem Käse bestreuen und alle Dino Nuggets oben darauf legen.
9Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft 30 Minuten backen.
10Vor dem Servieren 1 Minute stehen lassen.