Uova (non) fritte in friggitrice ad aria

Ingredients

• 12 uovo(120g)
• 21 filo olio extravergine di oliva(5g)
• 32 cucchiaino parmigiano grattugiato(10g)
• 41 q.b. sale(2g)
• 51 q.b. pepe(1g)

Instructions

1. 1Ungi gli stampi di alluminio con un filo di olio extravergine di oliva, spennellando bene i lati e il fondo.
2. 2Rompi un uovo in ciascuno stampo.
3. 3Aggiungi sale, pepe e, se desideri, parmigiano grattugiato sopra ogni uovo.
4. 4Preriscalda la friggitrice ad aria a 160°C per 3 minuti.
5. 5Cuoci le uova in friggitrice ad aria a 160°C per 5-6 minuti.
6. 6Rimuovi le uova dagli stampi con una spatola e servi subito.