Cheesecake Cuore Caldo Senza Farina

Ingredients

• 1120 g yogurt greco(120g)
• 21 cucchiaino eritritolo(4g)
• 31 cucchiaino fecola di mais(3g)
• 41 uovo(50g)
• 51 quadratino cioccolato fondente(8g)

Instructions

1. 1Mescola lo yogurt greco, l'eritritolo, la fecola di mais e l'uovo in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
2. 2Ungi leggermente una ciotolina adatta alla cottura.
3. 3Versa il composto nella ciotolina.
4. 4Adagia al centro il quadratino di cioccolato fondente.
5. 5Cuoci in friggitrice ad aria a 160°C per 12-15 minuti.
6. 6Lascia raffreddare leggermente prima di gustare.