Brownie Monoporzione Sano e Morbido

Ingredients

• 140 g farina d’avena(40g)
• 210 g cacao amaro(10g)
• 30.5 banana matura schiacciata(60g)
• 41 cucchiaino lievito per dolci(4g)
• 580 ml latte d’avena(80g)
• 610 g cioccolato fondente(10g)
• 75 g noci(5g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno statico a 180°C.
2. 2In una ciotola, schiaccia mezza banana matura.
3. 3Aggiungi la farina d’avena, il cacao amaro e il lievito per dolci.
4. 4Versa il latte d’avena e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
5. 5Dolcifica a piacere se desiderato.
6. 6Trasferisci il composto in una piccola teglia o stampo monoporzione.
7. 7Aggiungi sopra il cioccolato fondente e le noci come topping.
8. 8Cuoci in forno per 20–25 minuti.
9. 9Lascia raffreddare leggermente prima di servire.