Diät Toffifee Kuchen

Ingredients

• 1100 g Skyr(100g)
• 2130 g Dinkelmehl(130g)
• 35 g Backpulver(5g)
• 42 Stück Ei(110g)
• 515 g Backkakao(15g)
• 630 g Whey (Schokolade)(30g)
• 7200 g High-Protein-Pudding (Haselnuss oder Schokolade)(200g)
• 810 g Gehackte Mandeln(10g)
• 95 Stück Toffifee(60g)

Instructions

1. 1Heize den Ofen auf 180 °C Umluft vor.
2. 2Gib Skyr, Dinkelmehl, Backpulver, Eier, Backkakao und Whey in eine Schüssel.
3. 3Verrühre alles zu einem glatten Teig.
4. 4Fülle den Teig in eine Backform.
5. 5Backe den Kuchenboden 30–35 Minuten bei 180 °C Umluft.
6. 6Lasse den Kuchen vollständig abkühlen.
7. 7Verteile den High-Protein-Pudding als zweite Schicht auf dem Kuchen.
8. 8Bestreue den Kuchen mit gehackten Mandeln und Toffifee.
9. 9Genieße den Kuchen.