Galletas con chispas de chocolate

Ingredients

• 12.5 taza harina de trigo(312g)
• 21 taza mantequilla(227g)
• 31 taza azúcar blanca(200g)
• 41 taza azúcar morena(220g)
• 52 huevo(100g)
• 62 cucharadita extracto de vainilla(10g)
• 71 cucharadita bicarbonato de sodio(5g)
• 80.5 cucharadita sal(3g)
• 92 taza chispas de chocolate(340g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180°C.
2. 2En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que la mezcla esté cremosa.
3. 3Agrega los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
4. 4En otro bol, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5. 5Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta que se integren.
6. 6Incorpora las chispas de chocolate.
7. 7Coloca cucharadas de commonly dough sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
8. 8Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
9. 9Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.