Japanischer Tomatensalat mit Sesam-Dressing
Ingredients
- 13 Stück kleine Tomaten(200g)
- 2 nach Belieben Frühlingszwiebeln
- 32 TL Sojasauce(10g)
- 42 TL Sesamöl(9g)
- 52 TL Zucker(8g)
- 61 TL Zitronensaft(5g)
- 72 TL weißer, gemahlener Sesam(6g)
Instructions
- 1Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln fein schneiden.
- 2In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Zitronensaft und Sesam zu einem Dressing verrühren.
- 3Tomaten auf einem Teller anrichten und das Dressing kurz vor dem Servieren darübergeben. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.