Marinade citron poivre aneth pour saumon

Ingredients

• 12 cuillère à soupe jus de citron(30g)
• 21 cuillère à soupe huile d'olive(13g)
• 31 cuillère à soupe aneth frais(4g)
• 41 cuillère à café zeste de citron(2g)
• 51 pincée poivre noir(1g)

Instructions

1. 1Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'aneth frais, le zeste de citron et le poivre noir.
2. 2Verser sur le saumon et laisser mariner 20 à 30 minutes.
3. 3Cuire le saumon selon la méthode désirée.