Pão Recheado com Queijo e Presunto

Ingredients

• 12 ovo(100g)
• 20.5 xícara óleo(110g)
• 32 xícara leite morno(480g)
• 43 colher de sopa açúcar(36g)
• 51 pacotinho fermento biológico seco(10g)
• 60.5 pacotinho queijo ralado(50g)
• 71 pitada sal(1g)
• 82 colher de sopa manteiga(24g)
• 93.5 xícara farinha de trigo(420g)
• 10150 g queijo (recheio)(150g)
• 11150 g presunto (recheio)(150g)

Instructions

1. 1Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite morno, açúcar, fermento biológico, queijo ralado, sal e manteiga até ficar homogêneo.
2. 2Transfira a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até formar uma massa pegajosa.
3. 3Unte e enfarinhe uma forma.
4. 4Coloque metade da massa na forma.
5. 5Distribua o queijo e o presunto sobre a massa para fazer o recheio.
6. 6Cubra com o restante da massa.
7. 7Deixe a massa descansar por 1 hora.
8. 8Asse em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius até dourar (aproximadamente 35-40 minutos).
9. 9Retire do forno, deixe amornar e sirva.