Pangocciolo Fit Morbidissimo

Ingredients

• 160 g yogurt greco(60g)
• 260 g farina d’avena Lemon Pie(60g)
• 330 g albume(30g)
• 480 g gocce di cioccolato fondente(80g)
• 52 g lievito(2g)
• 61 tuorlo(18g)

Instructions

1. 1Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. 2Forma due palline compatte con l'impasto.
3. 3Spennella la superficie delle palline con il tuorlo.
4. 4Cuoci in friggitrice ad aria a 160°C per 12 minuti.
5. 5Lascia intiepidire prima di servire.