Hähnchen-Paprika-Wraps mit Knoblauch-Joghurt-Sauce

Name: Hähnchen-Paprika-Wraps mit Knoblauch-Joghurt-Sauce
Yield: 2
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 1.5 Paprikaschote; 1 rote Zwiebel; 3 Knoblauchzehe; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Paprikapulver; 0.5 Teelöffel Curry; 0.25 Teelöffel Chili; 1 Esslöffel Olivenöl; 100 ml Joghurt; 2 Esslöffel Petersilie, gehackt; 2 frisch geriebene Knoblauchzehe; 1 Spritzer Zitronensaft; 2 Wraps

2 servings

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700

Calories

55g

Protein

65g

Carbs

22g

Fat

Ingredients

1300 g Hähnchenbrust(300g)
21.5 Paprikaschote(225g)
31 rote Zwiebel(80g)
43 Knoblauchzehe(9g)
51 Teelöffel Salz(5g)
60.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
71 Teelöffel Paprikapulver(2g)
80.5 Teelöffel Curry(1g)
90.25 Teelöffel Chili(0.5g)
101 Esslöffel Olivenöl(10g)
11100 ml Joghurt(100g)
122 Esslöffel Petersilie, gehackt(6g)
132 frisch geriebene Knoblauchzehe(6g)
141 Spritzer Zitronensaft(5g)
152 Wraps(120g)

Instructions

1Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
2Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
3Paprikaschoten und rote Zwiebel in Streifen schneiden.
4Knoblauchzehen fein hacken.
5Hähnchen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten.
6Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry und Chili würzen.
7Für die Knoblauch-Joghurt-Sauce Joghurt, gehackte Petersilie, frisch geriebene Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und einen Spritzer Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
8Die gebratene Hähnchen-Gemüse-Mischung auf die Wraps verteilen.
9Mit der Knoblauch-Joghurt-Sauce beträufeln.
10Wraps zusammenrollen und servieren.