Cremiges Paprika-Hähnchen

Ingredients

• 1400 g Hähnchenbrustfilet(400g)
• 21 rote Paprika, groß(150g)
• 31 Zwiebel(80g)
• 41 Flasche Creme Fine 7 %(200g)
• 51 Esslöffel Tomatenmark(20g)
• 61 Teelöffel Senf(5g)
• 71 Prise Salz(1g)
• 81 Prise Pfeffer(1g)
• 91 Teelöffel Paprikapulver(3g)

Instructions

1. 1Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und in eine Auflaufform legen.
3. 3Hähnchenbrustfilet auf das Gemüse legen.
4. 4Creme Fine mit Tomatenmark, Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren.
5. 5Die Sauce über das Hähnchen und Gemüse gießen.
6. 6Für 40-45 Minuten im Ofen garen, bis das Hähnchen durchgegart und die Sauce cremig ist.
7. 7Nach Belieben mit Reis, Kartoffeln oder pur servieren.