Gaufres protéinées aux carottes

Ingredients

• 15 carotte(350g)
• 23 œuf(150g)
• 350 g parmesan(50g)
• 41 cuillère à café épices au choix(2g)

Instructions

1. 1Éplucher les carottes crues.
2. 2Couper les carottes en morceaux et les placer dans un bol mixeur.
3. 3Ajouter les œufs, le parmesan râpé et les épices de votre choix.
4. 4Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
5. 5Verser la préparation dans un gaufrier préchauffé.
6. 6Cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et moelleuses.
7. 7Servir chaud.