Cremige Hähnchen-Pasta mit Brokkoli

Ingredients

• 1400 g Hähnchen geschnitzeltes(400g)
• 2400 g Tortiglioni Nudeln(400g)
• 32 Packung Cremefine(400g)
• 4200 g Brokkoli(200g)
• 51 Teelöffel Chiliflocken(2g)
• 60.5 Teelöffel Pfeffer schwarz-weiß(1g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 80.5 Teelöffel Knoblauchpulver(1.5g)
• 91 Esslöffel Chiliöl(10g)
• 101 Teelöffel Paprika edelsüß(2g)

Instructions

1. 1Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Tortiglioni Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. 2Währenddessen das Hähnchen geschnitzeltes in eine Schüssel geben und mit Chiliflocken, Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver, Paprika edelsüß und etwas Chiliöl würzen. Gut vermengen.
3. 3Das gewürzte Hähnchen in einer großen Pfanne mit etwas Chiliöl anbraten, bis es durchgegart ist.
4. 4Brokkoli in kleine Röschen schneiden und kurz in kochendem Wasser blanchieren oder direkt mit zum Hähnchen geben und mitbraten.
5. 5Cremefine zum Hähnchen und Brokkoli in die Pfanne geben und alles gut verrühren. Nach Geschmack nachwürzen.
6. 6Die gekochten Nudeln abgießen und zur Hähnchen-Brokkoli-Soße in die Pfanne geben.
7. 7Alles gut vermengen und 5-7 Minuten zusammen köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
8. 8Die cremige Hähnchen-Pasta auf Tellern anrichten und servieren.