Hähnchen-Döner aus der Heißluftfritteuse

Ingredients

• 14 Wraps(240g)
• 2500 g Hähnchenschenkelhackfleisch(500g)
• 31 große weiße Zwiebel(150g)
• 41 Teelöffel Chilipulver(2g)
• 51 Teelöffel Paprikapulver(2g)
• 60.5 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer(1g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 82 Esslöffel Olivenöl(18g)

Instructions

1. 1Die große weiße Zwiebel fein hacken.
2. 2Hähnchenschenkelhackfleisch, gehackte Zwiebel, Chilipulver, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben.
3. 3Alles gut vermengen, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
4. 4Die Mischung auf ein Backpapier geben und zu einer länglichen Rolle formen.
5. 5Die Rolle in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C etwa 20-25 Minuten garen, bis das Fleisch durchgegart und leicht gebräunt ist.
6. 6Die Dönerrolle in dünne Scheiben schneiden.
7. 7Die Dönerstreifen in Wraps füllen und nach Belieben mit weiteren Zutaten servieren.