Marinade facile pour poulet
Ingredients
- 10.5 tasse mayonnaise(120g)
- 21 cuillère à soupe moutarde de Dijon(15g)
- 31 cuillère à café épices à salade(3g)
- 44 poitrine de poulet(600g)
Instructions
- 1Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et les épices à salade.
- 2Ajouter les poitrines de poulet et bien enrober de la marinade.
- 3Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, idéalement 2 à 4 heures.
- 4Préchauffer le four ou le gril.
- 5Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et juteux.
- 6Servir avec un peu de marinade supplémentaire si désiré.