10分でできるビーフシチューライス

Ingredients

• 1200 g 牛バラ肉(200g)
• 20.5 玉ねぎ(100g)
• 38 個 マッシュルーム(80g)
• 41 大さじ オリーブオイル(12g)
• 52 g 塩(2g)
• 61 g ブラックペッパー(1g)
• 7100 cc 赤ワイン(100g)
• 80.5 缶 デミグラスソース（缶）(70g)
• 92 小さじ はちみつ(14g)
• 101 大さじ トマトペースト(18g)

Instructions

1. 1玉ねぎとマッシュルームを厚めにカットする。
2. 2牛バラ肉に塩とブラックペッパーを振る。
3. 3フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で牛肉を軽く焼く。
4. 4玉ねぎとマッシュルームを加え、軽く炒める。
5. 5赤ワイン、デミグラスソース、はちみつ、トマトペーストを加え、よく混ぜる。
6. 6中火で5分ほど煮詰める。
7. 7最後に強火にして、玉ねぎに火が通ったら完成。