Vorkochen für Faule: Proteinreiches Hähnchen-Reis-Gericht
Ingredients
- 1375 g Reis(375g)
- 21 Teelöffel Öl(5g)
- 3400 g Hähnchenbrust(400g)
- 430 g eingelegte Tomaten(30g)
- 52 Knoblauchzehen(8g)
- 61 Zwiebel(80g)
- 7250 ml Kochsahne Light(250g)
- 8200 g Frischkäse Light(200g)
- 9150 g Tomaten(150g)
- 1080 g Parmesan(80g)
- 111 Teelöffel Salz(5g)
- 120.5 Teelöffel Cayennepfeffer(1g)
- 131 Teelöffel Paprikapulver(2g)
- 141 Teelöffel Oregano(1g)
Instructions
- 1Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
- 2Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 3Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
- 4Mit Salz, Cayennepfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen.
- 5Knoblauchzehen fein hacken, Zwiebel würfeln und zusammen mit den eingelegten Tomaten zum Hähnchen geben. Kurz anbraten.
- 6Kochsahne Light und Frischkäse Light hinzufügen und alles gut verrühren.
- 7Parmesan reiben und unter die Sauce mischen, bis er geschmolzen ist.
- 8Frische Tomaten würfeln und unterheben.
- 9Gekochten Reis auf Teller verteilen und die Hähnchen-Sahne-Mischung darüber geben.
- 10Sofort servieren.